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猪肉价格行情节节高,市民寻求替代肉类制品改吃鸡肉鱼肉!

http://www.mymidc.cn 潇湘晨报 2019-08-30 10:53 右右 网友评论 |

  8月27日清晨,家住火炬路的李阿姨来到附近的一家超市买菜。纯腿肉47.6元/公斤,排骨59.8元/公斤……“价格又涨了!”李阿姨指着价格牌。

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  受猪肉减产等因素影响,今年以来,猪肉价格节节攀升,特别是近期价格出现快速上涨,不少市民直呼“吃不起”。

  记者从市商务局获悉,8月19日-8月25日长沙猪肉批发均价29.92元/公斤,环比上涨3.35%。猪肉价格已创下今年以来的新高。

  猪肉价格创下新高

  进入8月以来,长沙的猪肉价格犹如过山车一般,迅速地往上窜。

  27日上午,记者来到芙蓉苑的一家生鲜店,肉摊上猪肉供应充足,五花肉47。6元/公斤,前腿肉45。6元/公斤,通排59。8元/公斤。比8月初,这些肉类价格均上涨了不少。“前腿肉8月初还是32元/公斤左右,涨了30%以上。”市民刘女士告诉记者。

  肉摊销售人员介绍说,最近一两年,受猪周期及其他因素影响,猪肉价格一直在低位徘徊。在今年春节期间,猪肉价格的涨幅都不大。但是这一个月来,价格涨势明显,白条猪的批发价已经达到29元多一公斤。水涨船高,零售市场的肉价也跟着涨。

  市商务局监测数据显示,8月19日-8月25日长沙屠宰场猪肉批发均价约为29.92元/公斤,环比上涨3.35%。而7月猪肉批发均价20.13元/公斤,比去年同期上涨17.24%;收购均价18.20元/公斤,同比增长41.19%。由于供应不足,猪肉价格水涨船高,已创今年新高。

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